1.抽檢任務(wù)：負(fù)責(zé)鞍山市鐵東區(qū)范圍內(nèi)2025年的食品抽檢工作，涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等多個(gè)環(huán)節(jié)，總抽檢批次為550批次。
2.抽檢食品類別：包括但不限于糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、酒類、調(diào)味品、水果制品、糕點(diǎn)等常見食品類別，具體食品品種根據(jù)食品安全監(jiān)管重點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果確定。
3.抽檢依據(jù)：嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》以及現(xiàn)行有效的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)和判定 。
4.抽樣要求：抽樣人員不得少于2人，需主動(dòng)向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》和有效身份證件；現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取樣品，不得預(yù)先通知被抽樣單位，且抽樣數(shù)量需滿足檢驗(yàn)和復(fù)檢要求；對(duì)抽樣過程進(jìn)行拍照或錄像，留存證據(jù)；做好樣品標(biāo)記，與被抽樣單位共同封樣，并確保封條完整、信息準(zhǔn)確。
5.檢驗(yàn)項(xiàng)目：針對(duì)不同食品類別，檢測(cè)項(xiàng)目包含但不限于微生物指標(biāo)（如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等）、理化指標(biāo)（如重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等）以及其他安全性指標(biāo)，具體檢測(cè)項(xiàng)目依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和本次抽檢計(jì)劃確定。
6.檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)：投標(biāo)人須具有有效期內(nèi)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（cma），且檢驗(yàn)檢測(cè)范圍包含本次招標(biāo)涉及的食品類別，具備與承檢任務(wù)中食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢品數(shù)量相適應(yīng)的檢驗(yàn)檢測(cè)能力，實(shí)驗(yàn)室具備技術(shù)研發(fā)能力，近一年承擔(dān)過國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制修訂的。
7.時(shí)間要求：抽檢公司需在規(guī)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)前完成所有抽樣工作，并在規(guī)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)前完成全部檢驗(yàn)工作，及時(shí)報(bào)送抽檢數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告 。
8.報(bào)告要求：提供詳細(xì)、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)報(bào)告，內(nèi)容包括樣品信息、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果、判定結(jié)論等，報(bào)告格式需符合相關(guān)規(guī)定和要求。同時(shí)，按要求對(duì)抽檢數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，提交數(shù)據(jù)分析報(bào)告，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。
9.報(bào)名日期：2025年4月10日-2025年4月15日 17:30
備注: 所需材料有①公司有效資質(zhì)原件、復(fù)印件；②詢價(jià)表務(wù)必加蓋公章(無公章視為無效)；③參會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人請(qǐng)帶委托函及本人身份證原件
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聯(lián)系人：王震 聯(lián)系電話：******
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2025年4月10日