1.抽檢任務(wù):負責鞍山市鐵東區范圍內2025年的食品抽檢工作,涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等多個(gè)環(huán)節,總抽檢批次為550批次。
2.抽檢食品類(lèi)別:包括但不限于糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、調味品、水果制品、糕點(diǎn)等常見(jiàn)食品類(lèi)別,具體食品品種根據食品安全監管重點(diǎn)和風(fēng)險評估結果確定。
3.抽檢依據:嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》以及現行有效的食品安全國家標準和相關(guān)檢驗方法標準進(jìn)行抽樣、檢驗和判定 。
4.抽樣要求:抽樣人員不得少于2人,需主動(dòng)向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗告知書(shū)》和有效身份證件;現場(chǎng)隨機抽取樣品,不得預先通知被抽樣單位,且抽樣數量需滿(mǎn)足檢驗和復檢要求;對抽樣過(guò)程進(jìn)行拍照或錄像,留存證據;做好樣品標記,與被抽樣單位共同封樣,并確保封條完整、信息準確。
5.檢驗項目:針對不同食品類(lèi)別,檢測項目包含但不限于微生物指標(如菌落總數、大腸菌群、致病菌等)、理化指標(如重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等)以及其他安全性指標,具體檢測項目依據相關(guān)標準和本次抽檢計劃確定。
6.檢驗機構資質(zhì):投標人須具有有效期內的檢驗檢測機構資質(zhì)認定證書(shū)(cma),且檢驗檢測范圍包含本次招標涉及的食品類(lèi)別,具備與承檢任務(wù)中食品品種、檢驗項目、檢品數量相適應的檢驗檢測能力,實(shí)驗室具備技術(shù)研發(fā)能力,近一年承擔過(guò)國家級標準制修訂的。
7.時(shí)間要求:抽檢公司需在規定時(shí)間節點(diǎn)前完成所有抽樣工作,并在規定時(shí)間節點(diǎn)前完成全部檢驗工作,及時(shí)報送抽檢數據和檢驗報告 。
8.報告要求:提供詳細、準確的檢驗報告,內容包括樣品信息、檢驗項目、檢驗結果、判定結論等,報告格式需符合相關(guān)規定和要求。同時(shí),按要求對抽檢數據進(jìn)行匯總、分析,提交數據分析報告,為食品安全監管提供科學(xué)依據。
9.報名日期:2025年4月10日-2025年4月15日 17:30
備注: 所需材料有①公司有效資質(zhì)原件、復印件;②詢(xún)價(jià)表務(wù)必加蓋公章(無(wú)公章視為無(wú)效);③參會(huì )企業(yè)負責人請帶委托函及本人身份證原件
******管理局
聯(lián)系人:王震 聯(lián)系電話(huà):******
******管理局
2025年4月10日
2.抽檢食品類(lèi)別:包括但不限于糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、調味品、水果制品、糕點(diǎn)等常見(jiàn)食品類(lèi)別,具體食品品種根據食品安全監管重點(diǎn)和風(fēng)險評估結果確定。
3.抽檢依據:嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》以及現行有效的食品安全國家標準和相關(guān)檢驗方法標準進(jìn)行抽樣、檢驗和判定 。
4.抽樣要求:抽樣人員不得少于2人,需主動(dòng)向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗告知書(shū)》和有效身份證件;現場(chǎng)隨機抽取樣品,不得預先通知被抽樣單位,且抽樣數量需滿(mǎn)足檢驗和復檢要求;對抽樣過(guò)程進(jìn)行拍照或錄像,留存證據;做好樣品標記,與被抽樣單位共同封樣,并確保封條完整、信息準確。
5.檢驗項目:針對不同食品類(lèi)別,檢測項目包含但不限于微生物指標(如菌落總數、大腸菌群、致病菌等)、理化指標(如重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等)以及其他安全性指標,具體檢測項目依據相關(guān)標準和本次抽檢計劃確定。
6.檢驗機構資質(zhì):投標人須具有有效期內的檢驗檢測機構資質(zhì)認定證書(shū)(cma),且檢驗檢測范圍包含本次招標涉及的食品類(lèi)別,具備與承檢任務(wù)中食品品種、檢驗項目、檢品數量相適應的檢驗檢測能力,實(shí)驗室具備技術(shù)研發(fā)能力,近一年承擔過(guò)國家級標準制修訂的。
7.時(shí)間要求:抽檢公司需在規定時(shí)間節點(diǎn)前完成所有抽樣工作,并在規定時(shí)間節點(diǎn)前完成全部檢驗工作,及時(shí)報送抽檢數據和檢驗報告 。
8.報告要求:提供詳細、準確的檢驗報告,內容包括樣品信息、檢驗項目、檢驗結果、判定結論等,報告格式需符合相關(guān)規定和要求。同時(shí),按要求對抽檢數據進(jìn)行匯總、分析,提交數據分析報告,為食品安全監管提供科學(xué)依據。
9.報名日期:2025年4月10日-2025年4月15日 17:30
備注: 所需材料有①公司有效資質(zhì)原件、復印件;②詢(xún)價(jià)表務(wù)必加蓋公章(無(wú)公章視為無(wú)效);③參會(huì )企業(yè)負責人請帶委托函及本人身份證原件
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2025年4月10日